Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan sharing bagaimana bikin Ayam kecap pedas manis rumahan yang mudah dikuti Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu.
Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas.
Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas enak contoh ide masakan sehari hari.
Lihat juga: resep soto ayam.
Anda dapat masak Ayam kecap pedas manis yang merupakan resep masakan praktis untuk wanita sibuk menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan Ayam kecap pedas manis adalah:
- Ambil 1/2 ekor ayam (ungkep).
- Ambil Bahan halus:.
- Gunakan 4 bh cabe merah keriting.
- Gunakan 3 bh cabe rawit.
- Anda butuhkan 4 bh bawang merah.
- Sediakan 3 bh bawang putih.
- Siapkan Sckpnya garam.
- Siapkan Sckpnya lada putih.
- Anda butuhkan 2 bh gula merah.
- Ambil Sckpnya kecap.
- Anda butuhkan Sedikit minyak goreng.
- Ambil Sckpnya air smpe ayam terendam.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Langkah-langkah buat Ayam kecap pedas manis
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Tumis bahan halus smpe wangi.
-
Masukkan ayam dan Tambahkan air smpe terendam.
-
Masukkan gula merah, garam, lada dan kecap agak banyak).
-
Tunggu sampai air surut menjadi pasta kental gula kecap.
-
Koreksi rasa sajikan.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan. Bila ayam sudah berubah warna, Anda bisa menambahkan air asam Jawa dan kecap manis di atas ayam. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ayam kecap pedas manis agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips
Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang enak, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan ayam (ungkep), Bahan halus:, cabe merah keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, Sckpnya garam, Sckpnya lada putih, gula merah, Sckpnya kecap, minyak goreng, Sckpnya air smpe ayam terendam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Ayam kecap pedas manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Tumis bahan halus smpe wangi. Setelah itu, Masukkan ayam dan Tambahkan air smpe terendam. Ingat, Masukkan gula merah, garam, lada dan kecap agak banyak). Lalu, Tunggu sampai air surut menjadi pasta kental gula kecap. Jangan lupa, Koreksi rasa sajikan. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Ayam kecap pedas manis dengan benar. Selamat mencoba…!!!