Selamat datang Bunda, kali ini kami akan membagikan bagaimana bikin Ayam woku woku kemangi pedas yang mudah dikuti Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Aroma harum daun kemangi membuat olahan ayam woku semakin nikmat. Kandungan-kandungan dalam daun kemangi juga memiliki banyak manfaat bagi. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari Selain penggunaan rempah yang komplit, masakan woku juga sangat identik dengan penggunaan daun rempah seperti daun kemangi, daun jeruk, daun.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ayam goreng mentega xanderskitchen contoh resep masakan rumahan yummy app.
Baca juga: resep ayam rica rica pedas.
Ibu dapat memasak Ayam woku woku kemangi yang merupakan contoh makanan olahan menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Ayam woku woku kemangi seperti berikut:
- Ambil ayam (baluri dg jeruk nipis).
- Sediakan daun salam.
- Anda butuhkan daun kunyit (saya nggak pakai).
- Ambil daun jeruk.
- Siapkan tomat.
- Anda butuhkan daun bawang iris.
- Siapkan kemangi.
- Ambil daun pandan.
- Gunakan cabe rawit utuh.
- Anda butuhkan Garam, gula, kaldu jamur.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Sediakan bawang merah.
- Gunakan bawang putih.
- Gunakan kemiri.
- Gunakan Kunyit (bakar).
- Siapkan jahe.
- Anda butuhkan sereh.
- Anda butuhkan cabe merah.
- Anda butuhkan merica.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah membuat Ayam woku woku kemangi
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Haluskan semua bumbu halus; saya blender dengan sedikit minyak, lalu oseng hingga wangi, lalu masukkan daun jeruk, daun salam, daun kunyit, cabe rawit, tomat dan daun pandan. Aduk merata.
-
Masukkan ayam yang telah dipotong-potong hingga ayam berubah warna menjadi putih. Tambahkan air 1,5 gelas belimbing. Masak hingga air menyusut. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur. Aduk rata dan koreksi rasa.
-
Tambahkan kemangi dan daun bawang, aduk sebentar. Siap hidangkan.
Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar. Rebus sampai ayam matang dan bumbu meresap. Tambahkan gula dan garam sambil koreksi rasa. Masukkan daun kemangi dan daun bawang. Food lovers harus coba resep ayam satu ini.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ayam woku woku kemangi agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips
Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang enak, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ayam (baluri dg jeruk nipis), daun salam, daun kunyit (saya nggak pakai), daun jeruk, tomat, daun bawang iris, kemangi, daun pandan, cabe rawit utuh, Garam, gula, kaldu jamur, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, kemiri, Kunyit (bakar), jahe, sereh, cabe merah, merica, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ayam woku woku kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Haluskan semua bumbu halus; saya blender dengan sedikit minyak, lalu oseng hingga wangi, lalu masukkan daun jeruk, daun salam, daun kunyit, cabe rawit, tomat dan daun pandan. Aduk merata. Jangan lupa, Masukkan ayam yang telah dipotong-potong hingga ayam berubah warna menjadi putih. Tambahkan air 1,5 gelas belimbing. Masak hingga air menyusut. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur. Aduk rata dan koreksi rasa. Jangan lupa, Tambahkan kemangi dan daun bawang, aduk sebentar. Siap hidangkan. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Ayam woku woku kemangi dengan benar. Selamat mencoba…!!!