Haiii sobat, kali ini saya akan sharing cara bikin Ayam Fillet Woku Kemangi lezat yang mudah dikuti The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used. The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish. In the map above, you can see the relative location of North Sulawesi to the rest of Indonesia, as well as.
Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas. Следующее. RESEP AYAM WOKU TANPA KEMANGI TAPI TETEP ENAK KATA SUAMI BULE KU
Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ayam mentega xanderskitchen salah-satu menu masakan sehari hari.
Lihat juga: resep tum ayam.
Ibu dapat membuat Ayam Fillet Woku Kemangi yang merupakan resep makanan menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Ayam Fillet Woku Kemangi yaitu:
- Gunakan dada ayam fillet.
- Gunakan daun kemangi.
- Anda butuhkan Bumbu halus :.
- Anda butuhkan bawang merah.
- Sediakan bawang putih.
- Gunakan cabe rawit merah (ak skip buat anak-anak).
- Anda butuhkan cabe merah besar.
- Anda butuhkan jahe.
- Gunakan kunyit.
- Sediakan kemiri.
- Gunakan Bahan kasar :.
- Anda butuhkan tomat merah dipotong 4 bagian.
- Sediakan daun jeruk (buang tulang daunnya).
- Gunakan daun salam.
- Siapkan lengkuas geprek.
- Ambil sereh geprek.
- Sediakan air.
- Anda butuhkan gula, garam, kaldu/penyedap.
- Anda butuhkan minyak goreng untuk menumis.
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Cara membuat Ayam Fillet Woku Kemangi
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Cuci dada ayam fillet, potong dadu, rebus sebentar kira-kira 10 menit. Matikan api, angkat, sisihkan..
-
Blender atau uleg bumbu halus. Siapkan wajan beri minyak goreng untuk menumis, nyalakan api, setelah panas masukan bumbu halus dan bumbu kasar, tumis hingga harum..
-
Setelah bumbu harum masukan dada ayam fillet dan sebagian daun kemangi, aduk sampai rata. Tambahkan air, gula garam, penyedap lalu ungkep ayam sampai matang. Setelah air menyusut, ayam juga sudah matang, tes rasa dahulu jika ada yang kurang rasanya, kemudian masukan sisa daun kemangi dan tomat. Aduk kembali sampai tercampur rata. Matikan api dan siap dihidangkan.
Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan berbagai resep ayam woku. resep ayam woku manado dan cara membuat ayam bumbu woku pedas lengkap bahan & bumbu halus yang digunakan untuk memasak ayam woku Daun kemangi memberikan aroma khas yang menyempurnakan masakan ayam woku. Bila dilihat sekilat olahan ayam woku kemangi ini memang. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah ayam woku. Dikenal sebagai makanan khas dari utara Pulau Sulawesi, atau lebih tepatnya Manado.
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ayam Fillet Woku Kemangi agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips
Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang enak, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan dada ayam fillet, daun kemangi, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah (ak skip buat anak-anak), cabe merah besar, jahe, kunyit, kemiri, Bahan kasar :, tomat merah dipotong 4 bagian, daun jeruk (buang tulang daunnya), daun salam, lengkuas geprek, sereh geprek, air, gula, garam, kaldu/penyedap, minyak goreng untuk menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips membuat Ayam Fillet Woku Kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci dada ayam fillet, potong dadu, rebus sebentar kira-kira 10 menit. Matikan api, angkat, sisihkan.. Lalu, Blender atau uleg bumbu halus. Siapkan wajan beri minyak goreng untuk menumis, nyalakan api, setelah panas masukan bumbu halus dan bumbu kasar, tumis hingga harum.. Jangan lupa, Setelah bumbu harum masukan dada ayam fillet dan sebagian daun kemangi, aduk sampai rata. Tambahkan air, gula garam, penyedap lalu ungkep ayam sampai matang. Setelah air menyusut, ayam juga sudah matang, tes rasa dahulu jika ada yang kurang rasanya, kemudian masukan sisa daun kemangi dan tomat. Aduk kembali sampai tercampur rata. Matikan api dan siap dihidangkan. Ingat, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Ayam Fillet Woku Kemangi dengan benar. Selamat mencoba…!!!