Haiii Bunda, kali ini saya akan membagikan bagaimana bikin Ayam pedas daun melinjo pedas yang mudah dikuti Daun pada tanaman melinjo yaitu tunggal dengan bentuk oval dan terdiri dari beberapa helaian daun, bagian tepinya rata, daunnya saling duduk berhadapan Bunga dan daun tanaman melinjo yang dikenal dengan sebutan Kroto So umumnya dikonsumsi sebagai sayuran. Ayam Daun So Ala Mbak Tutut Soeharto Masakan nikmat dan menyegarkan resep Mbak Tutut Soeharto. Siapkan Minyak goreng lalu masukan bumbu bumbu mulai dari.
Selain mudah dibuat, berbagai resep daun melinjo yang satu ini juga kaya akan nutrisi dan vitamin sehingga baik untuk kesehatan Anda. Daun melinjo atau dalam dunia pengetahuan dikenal sebagai Gnetum gnemon, merupakan daun yang sering digunakan dalam dunia kuliner. Ayam Daun So Ala Mbak Tutut Soeharto Masakan nikmat dan menyegarkan resep Mbak Tutut Soeharto. resep ayam lodho khas jawa timur dan cara membuat ayam lodho khas trenggalek lengkap bumbu ayam lodho banyuwangi serta cara masak ayam lodho britar tulungagung.
Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ayam kecap bawang bombay pedas salah-satu masakan rumahan simple.
Baca juga: resep ayam kfc.
Saudara dapat memasak Ayam pedas daun melinjo yang merupakan resep makanan sederhana dari telur menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan Ayam pedas daun melinjo seperti berikut:
- Siapkan 1/2 ekor ayam potong kecil.
- Gunakan 2 genggam daun melinjo iris kasar.
- Gunakan 1/2 helai daun kunyit iris kasar.
- Siapkan 2 ikat kemangi ambil daunnya.
- Anda butuhkan 1 btg daun bawang potong2.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt gula.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
- Siapkan 1 bh jeruk nipis.
- Siapkan 200 ml air.
- Ambil Bumbu iris ;.
- Siapkan 8 siung bawang merah iris tipis.
- Gunakan 4 siung bawang putih iris tipis.
- Anda butuhkan Bumbu dihaluskan :.
- Siapkan 1/2 ruas jahe.
- Gunakan 2 btg sereh ambil bag.putihnya.
- Siapkan 10 bh cabe hijau besar.
- Sediakan 10 bh cabe rawit hijau.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Cara bikin Ayam pedas daun melinjo
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Bersihkan ayam remas2 dengan garam dan air jeruk nipis. Rendam 15 menit lalu cuci bersih kembali. Tiriskan.
-
Panaskan minyak lalu tumis duo bawang sampai harum, kemudian masukkan bumbu halus aduk rata sampai harum. Masukkan ayam dan daun kunyit hingga ayam berubah warna. Tuang air, gula garam, kaldu bubuk, masak hingga ayam matang dan air menyusut beri kucuran air jeruk nipis, aduk2, kemudian masukkan daun bawang aduk rata. Masukkan daun melinjo hingga daun matang dan air habis. Koreksi rasa. Matikan api..
-
Terakhir masukkan daun kemangi aduk rata. Ayam pedas daun melinjo siap disajikan..
Masakan pedas jadi salah satu andalan makanan yang paling disukai banyak masyarakat Indonesia. Berbagai bumbu rempah yang beragam juga membuat masakan pedas semakin lezat untuk disantap. Masukkan telor ceplok dan daun melinjo. Tambahkan Kecap Bango, teruskan memasak hingga daun melinjo matang. Resep ayam yang satu ini memakai daging ayam kampung yang sedikit berlemak.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ayam pedas daun melinjo agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips
Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ayam potong kecil, daun melinjo iris kasar, daun kunyit iris kasar, kemangi ambil daunnya, daun bawang potong2, garam, gula, kaldu ayam bubuk, jeruk nipis, air, Bumbu iris ;, bawang merah iris tipis, bawang putih iris tipis, Bumbu dihaluskan :, jahe, sereh ambil bag.putihnya, cabe hijau besar, cabe rawit hijau, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips membuat Ayam pedas daun melinjo, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Bersihkan ayam remas2 dengan garam dan air jeruk nipis. Rendam 15 menit lalu cuci bersih kembali. Tiriskan. Selanjutnya, Panaskan minyak lalu tumis duo bawang sampai harum, kemudian masukkan bumbu halus aduk rata sampai harum. Masukkan ayam dan daun kunyit hingga ayam berubah warna. Tuang air, gula garam, kaldu bubuk, masak hingga ayam matang dan air menyusut beri kucuran air jeruk nipis, aduk2, kemudian masukkan daun bawang aduk rata. Masukkan daun melinjo hingga daun matang dan air habis. Koreksi rasa. Matikan api.. Lalu, Terakhir masukkan daun kemangi aduk rata. Ayam pedas daun melinjo siap disajikan.. Ingat, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Ayam pedas daun melinjo dengan benar. Selamat mencoba…!!!