Haiii Bunda, kali ini saya akan menulis cara buat 73. Ayam Suwir Pedas Manis paraktis yang mudah dikuti resep ayam suwir gurih pedas ini cara membuat atau memasaknya sangat mudah, rasanya enak serta tidak cepat bikin bosan yang menyantapnya. Nah, untuk Anda yang ingin mencoba resep ayam suwir kecap yang manis, gurih dan pedas, siapkan dulu semua bahan dan juga bumbunya. Watch in HD, Please! :-) Gampang ya!
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Bumbu pedas manis ini biasanya banyak di sukai oleh anak-anak.
Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ayam fillet kecap pedas salah-satu menu masakan harian.
Lihat juga: resep ayam rica rica pedas.
Saudara dapat buat 73. Ayam Suwir Pedas Manis yang merupakan resep masakan indonesia menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:
Resep 73. Ayam Suwir Pedas Manis seperti berikut:
- Anda butuhkan 1/4 ekor dada ayam (saya, 500 gr).
- Ambil Bumbu halus :.
- Anda butuhkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 buah cabai merah besar.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Anda butuhkan 5 buah cabai rawit merah (saya, 2 sdm sambal serba guna) (lihat resep).
- Gunakan 1/3 sachet terasi (saya pake terasi bulat secukupnya).
- Gunakan 1/2 sdm garam.
- Ambil 2 sdm gula pasir (saya tambahkan).
- Sediakan 3/4 sdm gula merah (saya tambahkan).
- Sediakan 6 lembar daun jeruk purut buang tulangnya.
- Gunakan 200 ml air kaldu rebusan ayam.
- Ambil Secukupnya minyak goreng.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Cara bikin 73. Ayam Suwir Pedas Manis
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Cuci bersih potongan ayam, rebus sampai masak, angkat dan dinginkan. Lalu suwir suwir, sisihkan.
-
Siapkan bumbu, ulek semua sampai halus, kecuali daun jeruk purut ya…
-
Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu sampai harum dan baunya sedap. Masukkan daun jeruk, gula merah, gula pasir, garam dan air kaldu rebusan ayam.
-
Bila airnya sudah mendidih, masukkan ayam suwirnya ya… Aduk sampai rata. Masak hingga airnya habis.
-
Jika airnya sudah habis, koreksi rasanya. Matikan kompornya. Angkat dan pindahkan ayam suwir ke mangkok saji.
-
Ayam Suwir Pedas Manis siap untuk dihidangkan.
Bikinnya juga cepet, cocok buat menu sahur. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya. Bisa jadi kamu mulai mencari resep-resep baru. Maklum, sekarang ini banyak sekali olahan ayam pedas yang kekinian - contohnya.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak 73. Ayam Suwir Pedas Manis agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips
Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang enak, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan dada ayam (saya, 500 gr), Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, tomat, cabai rawit merah (saya, 2 sdm sambal serba guna) (lihat resep), terasi (saya pake terasi bulat secukupnya), garam, gula pasir (saya tambahkan), gula merah (saya tambahkan), daun jeruk purut buang tulangnya, air kaldu rebusan ayam, minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips membuat 73. Ayam Suwir Pedas Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci bersih potongan ayam, rebus sampai masak, angkat dan dinginkan. Lalu suwir suwir, sisihkan. Jangan lupa, Siapkan bumbu, ulek semua sampai halus, kecuali daun jeruk purut ya… Jangan lupa, Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu sampai harum dan baunya sedap. Masukkan daun jeruk, gula merah, gula pasir, garam dan air kaldu rebusan ayam. Selanjutnya, Bila airnya sudah mendidih, masukkan ayam suwirnya ya… Aduk sampai rata. Masak hingga airnya habis. Ingat, Jika airnya sudah habis, koreksi rasanya. Matikan kompornya. Angkat dan pindahkan ayam suwir ke mangkok saji. Selanjutnya, Ayam Suwir Pedas Manis siap untuk dihidangkan. Setelah itu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat 73. Ayam Suwir Pedas Manis dengan benar. Selamat mencoba…!!!