Haiii Bunda, kali ini kami akan sharing cara membuat 9. Mie Ayam Kampung Homemade sederhana yang mudah dikuti Yang lagi kangen sama mie ayam abang abang tapi di masa pandemi ini serba parno jajan sembarangan.kamu harus coba mie yang satu ini. Lihat juga resep Mie ayam keluarga enak lainnya. Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut.
Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar dengan hasilnya, menikmati semangkok mie ayam fresh tanpa pengawet dengan topping dari bahan-bahan yang jelas kualitasnya. Biasanya mie ayam hanya disajikan dengan potongan ayam, maka sekarang disajikan dengan tambahan ceker ayam. Ada beberapa orang mungkin tidak suka ceker, tapi kebanyakan orang sangat menggilai ceker ayam.
Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ayam bakar pedas asam manis contoh resep masakan rumahan yummy app.
Lihat juga: resep ayam kemangi.
Anda dapat membuat 9. Mie Ayam Kampung Homemade yang merupakan resep masakan sehari-hari untuk 1 bulan menggunakan 24 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan 9. Mie Ayam Kampung Homemade seperti berikut:
- Siapkan 1/2 Kg Ayam cincang.
- Gunakan 2 Pohon caisim.
- Gunakan 2 Batang daun bawang.
- Gunakan 3 Sdm bawang goreng.
- Anda butuhkan 1 Bungkus mie pipih, saya pakai merk burung dara.
- Siapkan Bumbu Ayam.
- Gunakan 2 Butir kemiri.
- Gunakan 4 Siung bawang putih.
- Anda butuhkan 1/2 Sdt kunyit bubuk.
- Anda butuhkan 1 Ruas jahe.
- Ambil 1 Ruas lengkuas, memarkan.
- Anda butuhkan 1 Batang sereh, memarkan.
- Gunakan 2 Lembar daun salam.
- Ambil 1 Sdt garam.
- Siapkan 1 Sdt gula.
- Gunakan 1/4 Sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1/4 Sdt lada bubuk.
- Sediakan 6 Sdm kecap manis.
- Ambil 1 Sdt kecap asin.
- Sediakan 3 Sdm minyak goreng.
- Siapkan 300 cc air.
- Sediakan Minyak bawang.
- Anda butuhkan 9 Sdm minyak goreng.
- Siapkan 6 Siung bawang putih.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
langkah bikin 9. Mie Ayam Kampung Homemade
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Haluskan bumbu kecuali daun salam, sereh dan lengkuas. Lalu tumis hingga harum, masukan daun salam, sereh dan lengkuas yang sudah di memarkan, ayam cincang, garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata. Setelah rata semua kemudian tambahkan air, kecap manis dan kecap asin, masak hingga kuah menyusut, sebelum diangkat tambahkan irisan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat..
-
Untuk membuat minyak bawang, cincang halus bawang putih lalu goreng hingga kecoklatan, kemudian angkat dan dinginkan (ambil minyak nya saja, boleh disaring atau tunggu bawangnya mengendap).
-
Rebus mie, lalu angkat dan tata seperti mie ayam. Aduk mie dengan sedikit kecap asin dan minyak bawang lalu beri topping ayam bumbu, caisim dan taburan bawang goreng. Mie Ayam Kampung Homemade siap di santap..
Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country you can find Mie Ayam. bulan kemarin pulang kampung. jalan sama temen diajak makan mi ayam. fyi, ini first time nyobain mi ayam daerah sini dan enaq. not bad laa. basonya pulen. Baik dalam bentuk mie instan, mie kering, hingga mie basah. Sayangnya, gak semua jenis mie sehat untuk dikonsumsi sehari-hari, terutama mie kemasan. Kamu yang gak punya alat penggiling dan cetakan pasta pun bisa mempraktikkan resep dan cara membuat mie homemade ini! resep mie ayam yang awalnya dianggap sulit, ternyata mudah banget.
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak 9. Mie Ayam Kampung Homemade agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips
Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang lezat, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan Ayam cincang, Pohon caisim, daun bawang, bawang goreng, mie pipih, saya pakai merk burung dara, Bumbu Ayam, kemiri, bawang putih, kunyit bubuk, jahe, lengkuas, memarkan, sereh, memarkan, daun salam, garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, kecap manis, kecap asin, minyak goreng, air, Minyak bawang, minyak goreng, bawang putih, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 24 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips membuat 9. Mie Ayam Kampung Homemade, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Haluskan bumbu kecuali daun salam, sereh dan lengkuas. Lalu tumis hingga harum, masukan daun salam, sereh dan lengkuas yang sudah di memarkan, ayam cincang, garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata. Setelah rata semua kemudian tambahkan air, kecap manis dan kecap asin, masak hingga kuah menyusut, sebelum diangkat tambahkan irisan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat.. Lalu, Untuk membuat minyak bawang, cincang halus bawang putih lalu goreng hingga kecoklatan, kemudian angkat dan dinginkan (ambil minyak nya saja, boleh disaring atau tunggu bawangnya mengendap). Lalu, Rebus mie, lalu angkat dan tata seperti mie ayam. Aduk mie dengan sedikit kecap asin dan minyak bawang lalu beri topping ayam bumbu, caisim dan taburan bawang goreng. Mie Ayam Kampung Homemade siap di santap.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat 9. Mie Ayam Kampung Homemade dengan benar. Selamat mencoba…!!!