Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan membagikan bagaimana buat Mie Ayam Bakso Ceker Spesial rumahan yang mudah dikuti Mie Ayam Bakso Ceker Mas Bewok Subang Indonesian Street Food #kulinersubang #streetfood #pasukanasik. Mie ayam klaten dengan kuah kecap dan ceker yang empuk !!

Mie Ayam Bakso Ceker Spesial Tentu lezat dan aromanya akan menggugah selera makan anda. Olahan yang bisa dengan mudah ditemukan di banyak sekali penjaja makanan pinggir jalan ini menjadi favorit dari banyak sekali orang, karena rasanya yang sangat lezat. Mie ayam ceker dan bakso istimewa hadir di sini.

Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ayam saus mentega chinese food merupakan ide masakan sehari hari.

Lihat juga: resep bakso ayam.

Kamu dapat buat Mie Ayam Bakso Ceker Spesial yang merupakan resep masakan indonesia tradisional menggunakan 40 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Mie Ayam Bakso Ceker Spesial seperti berikut:

  1. Gunakan Bahan Kaldu Ayam.
  2. Anda butuhkan 10 potong tulang ayam (kalo mau sama ayamnya juga boleh ntar dipisahin ayam sama tulangnya).
  3. Siapkan 1 bks bakso ayam/sapi (aku pake yang merk bernardi).
  4. Sediakan 15 potong ceker (sesuai selera aja).
  5. Anda butuhkan 1/2 siung bawang bombay.
  6. Ambil 1 ruas jahe.
  7. Gunakan 1 sdt garam.
  8. Siapkan 1 sdt lada.
  9. Sediakan 2 sdt kaldu ayam/jamur/sapi.
  10. Sediakan 1/2 batang daun bawang/daun pre.
  11. Sediakan 2 batang daun seledri/daun sop.
  12. Gunakan 2 ltr air atau secukupnya.
  13. Anda butuhkan Bahan Ayam Kecap :.
  14. Ambil 1/2 kg ayam atau secukupnya, potong dadu atau kecil-kecil.
  15. Ambil 14 siung bawang merah.
  16. Sediakan 8 siung bawang putih.
  17. Gunakan 1 sdt ketumbar (uleg halus).
  18. Gunakan 1/2 batang daun bawang/daun pre.
  19. Sediakan 1 batang daun seledri/daun sop.
  20. Siapkan 15-20 sdm kecap manis atau secukupnya.
  21. Gunakan 4 sdm kecap inggris.
  22. Sediakan 3 sdm kecap asin.
  23. Sediakan Secukupnya garam.
  24. Ambil Secukpnya gula.
  25. Anda butuhkan Secukupnya lada.
  26. Anda butuhkan Secukupnya air.
  27. Ambil Bahan Cabe Merah :.
  28. Siapkan 8 siung cabai merah keriting.
  29. Gunakan 15 siung cabai rawit merah.
  30. Gunakan 4-5 tetes cuka.
  31. Siapkan 3-4 sdm air.
  32. Siapkan Secukupnya garam.
  33. Sediakan Bahan Tambahan :.
  34. Sediakan 2 bks mie telur (aku pake yang mie telur cap 3 ayam).
  35. Gunakan 3 sdm minyak wijen.
  36. Ambil 2 sdt garam.
  37. Sediakan 6 siung bawang merah.
  38. Gunakan 3 siung bawang putih.
  39. Anda butuhkan 3 ikat sayur sawi/pakcoy.
  40. Sediakan Secukupnya bawang goreng.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Petunjuk membuat Mie Ayam Bakso Ceker Spesial

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Pertama kita bikin kaldu nya dulu ya. Tuangkan air masak ke dalam panci besar, lalu didihkan air. Lalu siapkan semua bahan. Cuci bersih semua daging ayam dan tulang2 nya, dan juga ceker. Beri garam sedikit. Biarkan 5 menit. Potong2 bakso. Iris bawang bombay, potong2 daun bawang dan daun seledri lalu geprek jahe..

  2. Lalu masukkan daun bawang dan jahe ke dalam panci, aduk sebentar. Masukkan ayam dan tulang2 nya. Tunggu agak mendidih sebentar, masukkan bakso. Biarkan selama 10 menit, masukkan ceker. Masukkan garam dan lada. Test rasanya yah. Aduk2 hingga rata dan biarkan selama 10 menit. Masukkan potongan daun bawang dan daun sop. Aduk2 dan biarkan hingga matang..

  3. Siapkan bahan ayam kecap. Bersihkan dan potong dadu ayam. Lalu blender/uleg bawang merah, bawang putih dan ketumbar, lalu tumis hingga harum. Masukkan ayam, aduk2 sebentar. Tambahkan air, kecap manis, kecap inggris, kecap asin, garam, gula dan lada. Aduk2 sampai rata. Test rasa. Masak hingga matang dan air sedikit menyusut (kalo mau kering banget juga boleh cuma lebih enak berkuah dikit).

  4. Siapkan bahan cabe. Rebus cabe merah keriting dan cabe rawit. Lalu uleg cabe, tambahkan garam. Test rasa. Sisihkan di wadah lain, tambahkan cuka dan air. Aduk2 sampai rata..

  5. Didihkan air dalam panci. Rebus mie telur. Masukkan minyak wijen dan garam. Aduk hingga rata. Rebus sebentar aja jangan sampe terlalu lembek. Angkat dan tiriskan di wadah..

  6. Didihkan air lagi dalam panci. Iris bawang merah dan bawang putih, lalu rebus sayur. Masukkan garam dan test rasa. Masak hingga matang. Angkat dan sisihkan di wadah lain..

  7. Terakhir, tata semua adonan dalam mangkuk dan jadi deh! Mie ayam Bakso Ceker Special siap disantap hangat2šŸ˜­ jangan lupa taburan bawang goreng dan cabenya yah! Biar mantepolšŸ¤¤.

Resep 'mie ayam ceker' paling teruji. Ingin tau cara membuat mie ayam sendiri? Mulai dari resep mie ayam ceker, Bakso, mie ayam Bangka dan Solo, dari bumbu hingga resep kuah Pasalnya, pasti akan selalu ada warung mie ayam dan bakso yang buka. Apalagi, cita rasa gurih manis mie ayam sangat cocok dengan lidah orang. Usaha mie ayam ini selain memberikan keuntungan bagi pengusaha juga membantu masyarakat dalam peningkatan gizi karena mengandung vitamin, karbonhidrat dan protein tinggi, selain itu harganya terjangkau oleh masyarakat kalangan.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Mie Ayam Bakso Ceker Spesial agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips

Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan Bahan Kaldu Ayam, tulang ayam (kalo mau sama ayamnya juga boleh ntar dipisahin ayam sama tulangnya), bakso ayam/sapi (aku pake yang merk bernardi), ceker (sesuai selera aja), bawang bombay, jahe, garam, lada, kaldu ayam/jamur/sapi, daun bawang/daun pre, daun seledri/daun sop, air atau secukupnya, Bahan Ayam Kecap :, ayam atau secukupnya, potong dadu atau kecil-kecil, bawang merah, bawang putih, ketumbar (uleg halus), daun bawang/daun pre, daun seledri/daun sop, kecap manis atau secukupnya, kecap inggris, kecap asin, garam, Secukpnya gula, lada, air, Bahan Cabe Merah :, cabai merah keriting, cabai rawit merah, cuka, air, garam, Bahan Tambahan :, mie telur (aku pake yang mie telur cap 3 ayam), minyak wijen, garam, bawang merah, bawang putih, sayur sawi/pakcoy, bawang goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 40 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Mie Ayam Bakso Ceker Spesial, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Pertama kita bikin kaldu nya dulu ya. Tuangkan air masak ke dalam panci besar, lalu didihkan air. Lalu siapkan semua bahan. Cuci bersih semua daging ayam dan tulang2 nya, dan juga ceker. Beri garam sedikit. Biarkan 5 menit. Potong2 bakso. Iris bawang bombay, potong2 daun bawang dan daun seledri lalu geprek jahe.. Jangan lupa, Lalu masukkan daun bawang dan jahe ke dalam panci, aduk sebentar. Masukkan ayam dan tulang2 nya. Tunggu agak mendidih sebentar, masukkan bakso. Biarkan selama 10 menit, masukkan ceker. Masukkan garam dan lada. Test rasanya yah. Aduk2 hingga rata dan biarkan selama 10 menit. Masukkan potongan daun bawang dan daun sop. Aduk2 dan biarkan hingga matang.. Ingat, Siapkan bahan ayam kecap. Bersihkan dan potong dadu ayam. Lalu blender/uleg bawang merah, bawang putih dan ketumbar, lalu tumis hingga harum. Masukkan ayam, aduk2 sebentar. Tambahkan air, kecap manis, kecap inggris, kecap asin, garam, gula dan lada. Aduk2 sampai rata. Test rasa. Masak hingga matang dan air sedikit menyusut (kalo mau kering banget juga boleh cuma lebih enak berkuah dikit). Selanjutnya, Siapkan bahan cabe. Rebus cabe merah keriting dan cabe rawit. Lalu uleg cabe, tambahkan garam. Test rasa. Sisihkan di wadah lain, tambahkan cuka dan air. Aduk2 sampai rata.. Setelah itu, Didihkan air dalam panci. Rebus mie telur. Masukkan minyak wijen dan garam. Aduk hingga rata. Rebus sebentar aja jangan sampe terlalu lembek. Angkat dan tiriskan di wadah.. Lalu, Didihkan air lagi dalam panci. Iris bawang merah dan bawang putih, lalu rebus sayur. Masukkan garam dan test rasa. Masak hingga matang. Angkat dan sisihkan di wadah lain.. Jangan lupa, Terakhir, tata semua adonan dalam mangkuk dan jadi deh! Mie ayam Bakso Ceker Special siap disantap hangat2šŸ˜­ jangan lupa taburan bawang goreng dan cabenya yah! Biar mantepolšŸ¤¤. Setelah itu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Mie Ayam Bakso Ceker Spesial dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe