Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan menulis cara membuat Ayam woku kemangi paraktis yang mudah dikuti Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba!
Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Ayam Woku Belangga, silahkan sesuaikan bahan dan bumbu yang tersedia di dapur. The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used. The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish.
Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ceker ayam kecap pedas adalah ide masakan sehari hari.
Lihat juga: resep ayam woku kemangi pedas.
Ibu dapat memasak Ayam woku kemangi yang merupakan resep makanan sederhana dari telur menggunakan 21 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Resep Ayam woku kemangi yaitu:
- Anda butuhkan ayam.
- Siapkan daun kemangi (ambil daunnya).
- Siapkan daun kunyit.
- Sediakan daun jeruk.
- Ambil serai geprek.
- Anda butuhkan lengkuas.
- Siapkan daun bawang.
- Gunakan tomat.
- Ambil Gula jawa.
- Gunakan Garam.
- Gunakan Kaldu jamur.
- Siapkan Air.
- Anda butuhkan Minyak secukupnya untuk menumis.
- Ambil Bumbu halus.
- Gunakan bawang putih.
- Anda butuhkan bawang merah.
- Siapkan cabe rawit keriting.
- Sediakan cabe merah setan.
- Anda butuhkan kemiri.
- Ambil Kunyit.
- Siapkan jahe.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Langkah-langkah buat Ayam woku kemangi
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Potong dan cuci bersih ayam, saya beli 1 ekor tapi saya bagi setengah2 saja.
-
Kemudian siapkan bahan bumbu halus dan bahan pendamping ayam woku.
-
Haluskan bumbu halus dengen blender beri sedikit minyak, kemudian tumis hingga harum masukkan serai, daun jeruk, tomat dan daun kunyit.
-
Setelah bumbu harum masukkan ayam dan tambahkan air masak ayam hingga matang dan air surut.
-
Setelah air surut masukkan daun kemangi dan daun bawang masak hingga 1 menit. Ayam woku siap disajikan dengan sambal dabu dabu (link ada disini bunn https://cookpad.com/id/resep/13738215-sambal-dabu-dabu?invite_token=49ctAJcbQ4jUrKK95729YB56&shared_at=1601350521).
Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak. Rsnya enak, tp kemanginya sy pakai kemangi thailand. Ayam Woku Kemangi sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang pedas, gurih dan lezat. Selain itu, ayam juga mempunyai banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ayam woku kemangi agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips
Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan ayam, daun kemangi (ambil daunnya), daun kunyit, daun jeruk, serai geprek, lengkuas, daun bawang, tomat, Gula jawa, Garam, Kaldu jamur, Air, Minyak secukupnya untuk menumis, Bumbu halus, bawang putih, bawang merah, cabe rawit keriting, cabe merah setan, kemiri, Kunyit, jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ayam woku kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Potong dan cuci bersih ayam, saya beli 1 ekor tapi saya bagi setengah2 saja. Jangan lupa, Kemudian siapkan bahan bumbu halus dan bahan pendamping ayam woku. Selanjutnya, Haluskan bumbu halus dengen blender beri sedikit minyak, kemudian tumis hingga harum masukkan serai, daun jeruk, tomat dan daun kunyit. Ingat, Setelah bumbu harum masukkan ayam dan tambahkan air masak ayam hingga matang dan air surut. Ingat, Setelah air surut masukkan daun kemangi dan daun bawang masak hingga 1 menit. Ayam woku siap disajikan dengan sambal dabu dabu (link ada disini bunn https://cookpad.com/id/resep/13738215-sambal-dabu-dabu?invite_token=49ctAJcbQ4jUrKK95729YB56&shared_at=1601350521). Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Ayam woku kemangi dengan benar. Selamat mencoba…!!!