Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan bagikan cara buat Mie ayam ala abang2 grobak pedas yang mudah dikuti Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah.

Mie ayam ala abang2 grobak Salah satu perbedaannya, mie yamin punya warna lebih Untuk rasa yang lebih enak, kamu harus banget menambahkan pangsit, nih! Yuk, cari tahu gimana resep mie yamin ala abang-abang di bawah ini! Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ayam bakar saus pedas manis adalah ide masakan sehari hari.

Lihat juga: resep ayam rica rica pedas.

Kamu dapat buat Mie ayam ala abang2 grobak yang merupakan resep makanan sehat menggunakan 38 bahan yang mudah didapatkan:

Bumbu Mie ayam ala abang2 grobak yaitu:

  1. Siapkan Topping ayam kecap:.
  2. Siapkan 1 kg ayam (saya campur ceker).
  3. Gunakan 3000 ml air.
  4. Siapkan 4 sdm kecap manis.
  5. Gunakan 1/2 sdm garam (sesuai kebutuhan).
  6. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
  7. Sediakan 1 sdm gula merah.
  8. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk.
  9. Ambil 3 batang daun bawang.iris halus.
  10. Ambil 4 sdm minyak untuk menumis bumbu.
  11. Anda butuhkan Bumbu halus:.
  12. Ambil 7 butir bawang merah.
  13. Ambil 5 siung bawang putih.
  14. Ambil 4 butir kemiri.
  15. Ambil 2 cm kunyit.
  16. Sediakan 2 cm jahe.
  17. Gunakan 1 sdm ketumbar.
  18. Ambil Bumbu pelengkap:.
  19. Sediakan 1 batang sereh,geprek.
  20. Siapkan 1 ruas jempol lengkuas,geprek.
  21. Sediakan 3 lembar daun salam.
  22. Anda butuhkan 4 lembar daun jeruk.
  23. Gunakan Bahan minyak ayam:.
  24. Anda butuhkan 250 gram kulit ayam.
  25. Anda butuhkan 80 ml minyak goreng.
  26. Siapkan 8 siung bawang putih,geprek (saya 4 siung).
  27. Gunakan Bahan kuah:.
  28. Sediakan Secukupnya air rebusan ayam.
  29. Ambil Secukupnya garam.
  30. Anda butuhkan 1 sdt lada bubuk.
  31. Ambil 1 batang daun bawang,potong halus.
  32. Anda butuhkan Pelengkap:.
  33. Sediakan 5-6 porsi mie basah,rebus sebentar.
  34. Ambil 1 ikat caesim,rebus sebentar.
  35. Anda butuhkan Secukupnya saos sambal.
  36. Gunakan Secukupnya daun bawang.
  37. Siapkan Secukupnya bawang goreng.
  38. Anda butuhkan Sambal rawit.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Langkah-langkah membuat Mie ayam ala abang2 grobak

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Minyak ayam:masukan kulit ayam dan minyak ke teflon.masak hingga kulit ayam kering.masukan bawang putih,masak sebentar cukup sampe warnanya kekuningan.matikan kompor,biarkan dingin lalu tempatkan minyak ayam di wadah sambil disaring.

  2. Ayam kecap:ebus ayam dengan air secukupnya hingga mendidih dan keluar lemak2.angkat dan bilas hingga bersih.didihkan 3000 ml air,masukan ayam,rebus hingga empuk.angkat dan pisahkan daging ayam dari tulangnya,potong2.

  3. Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum.masukan daging ayam beserta ceker,garam,gula,lada,kaldu bubuk dan kecap manis.aduk rata.

  4. Tambahkan secukupnya air rebusan ayam.masak hingga bumbu meresap.masukan daun bawang,masak hingga layu.test rasa lalu angkat.

  5. Kuah ayam:didihkan sisa air rebusan ayam.tambahkan garam,lada bubuk dan daun bawang.test rasa lalu angkat.maaf ya pas difoto kuahnya tinggal sedikit 🤭🤭.

  6. Penyajian:siapkan mangkuk saji,beri 1 sdm minyak ayam,tambahkan mie yang sudah direbus,aduk rata.tambahkan topping ayam kecap,caesim,saos sambal,daun bawang dan bawang goreng.sajikan bersama kuah dan sambal.

  7. Untuk sambalnya segenggam cabe rawit dan 1 siung bawang putih rebus sampai layu lalu haluskan dengan sedikit garam.

  8. Asli ini enak banget😍.

Ingin tau cara membuat mie ayam sendiri? Meski kita mungkin terbiasa membeli mie ayam di luar, namun kita sebenarnya bisa lho membuat mie ayam sendiri. Resep mie ayam lengkap Menu Makanan untuk Jemaah Haji Asal Indonesia di Arab Saudi Resep daging qurban beda dr yang lain! RESEP SEHAT CARA MEMBUAT MIE AYAM KENYAL ALAMI TANPA PENGENYAL Resep Enak Banget Ceker Ayam Pedas. Uhhm mie ayam pengen bikin mie ayam.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Mie ayam ala abang2 grobak agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan Topping ayam kecap:, ayam (saya campur ceker), air, kecap manis, garam (sesuai kebutuhan), lada bubuk, gula merah, kaldu bubuk, daun bawang.iris halus, minyak untuk menumis bumbu, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, ketumbar, Bumbu pelengkap:, sereh,geprek, lengkuas,geprek, daun salam, daun jeruk, Bahan minyak ayam:, kulit ayam, minyak goreng, bawang putih,geprek (saya 4 siung), Bahan kuah:, air rebusan ayam, garam, lada bubuk, daun bawang,potong halus, Pelengkap:, mie basah,rebus sebentar, caesim,rebus sebentar, saos sambal, daun bawang, bawang goreng, Sambal rawit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 38 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Mie ayam ala abang2 grobak, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Minyak ayam:masukan kulit ayam dan minyak ke teflon.masak hingga kulit ayam kering.masukan bawang putih,masak sebentar cukup sampe warnanya kekuningan.matikan kompor,biarkan dingin lalu tempatkan minyak ayam di wadah sambil disaring. Ingat, Ayam kecap:ebus ayam dengan air secukupnya hingga mendidih dan keluar lemak2.angkat dan bilas hingga bersih.didihkan 3000 ml air,masukan ayam,rebus hingga empuk.angkat dan pisahkan daging ayam dari tulangnya,potong2. Jangan lupa, Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum.masukan daging ayam beserta ceker,garam,gula,lada,kaldu bubuk dan kecap manis.aduk rata. Lalu, Tambahkan secukupnya air rebusan ayam.masak hingga bumbu meresap.masukan daun bawang,masak hingga layu.test rasa lalu angkat. Selanjutnya, Kuah ayam:didihkan sisa air rebusan ayam.tambahkan garam,lada bubuk dan daun bawang.test rasa lalu angkat.maaf ya pas difoto kuahnya tinggal sedikit 🤭🤭. Lalu, Penyajian:siapkan mangkuk saji,beri 1 sdm minyak ayam,tambahkan mie yang sudah direbus,aduk rata.tambahkan topping ayam kecap,caesim,saos sambal,daun bawang dan bawang goreng.sajikan bersama kuah dan sambal. Ingat, Untuk sambalnya segenggam cabe rawit dan 1 siung bawang putih rebus sampai layu lalu haluskan dengan sedikit garam. Setelah itu, Asli ini enak banget😍. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Mie ayam ala abang2 grobak dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe