Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan bagikan cara bikin Mie Ayam Homemade rumahan yang mudah dikuti Mie Ayam or Indonesian Noodle with Chicken Topping is one of the most popular food in Indonesia and it's easy to find in everywhere. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Lihat juga resep Mie Ayam lengkap enak lainnya.
Olahan mie ayam berbeda-beda tiap kedainya. Ada yang disajikan secara biasa, sampai luar biasa. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh!
Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep usus ayam kecap pedas salah-satu resep masakan rumahan yummy app.
Lihat juga: resep ayam bumbu.
Saudara dapat masak Mie Ayam Homemade yang merupakan resep makanan sederhana dari telur menggunakan 22 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Mie Ayam Homemade adalah:
- Ambil 1/2 kg Ayam(Dada) cuci bersih, lalu rebus - pisahkan air rebusan.
- Siapkan 3 cm Jahe (geprek).
- Siapkan 3 btg Sereh (geprek).
- Sediakan 3 lembar Daun Salam.
- Sediakan 4 lembar Daun Jeruk.
- Ambil 1 buah Gula Merah (disisir halus).
- Sediakan 3-4 sdm Kecap Manis.
- Anda butuhkan 1/2 sdt Merica Bubuk.
- Sediakan 2 btg Daun Bawang.
- Gunakan Secukupnya Bumbu Penyedap Ayam.
- Ambil Secukupnya Garam dan Gula.
- Gunakan Secukupnya Kecap Asin (untuk campuran mie).
- Anda butuhkan Secukupnya Sawi Hijau (topping).
- Ambil Bumbu Halus.
- Siapkan 8 siung Bawang Merah.
- Sediakan 6 siung Bawang Putih.
- Sediakan 3 cm Kunyit.
- Siapkan 3 butir Kemiri.
- Siapkan Bahan u/ Minyak Ayam.
- Siapkan 1/4 kg Kulit Ayam (cuci bersih).
- Siapkan 3-4 siung Bawang Putih (cincang).
- Gunakan 3 cm Jahe (geprek).
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
langkah buat Mie Ayam Homemade
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 9 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Suwir ayam yg sudah direbus.. air rebusan ayam jangan dibuang, untuk kuah kaldu mie ayam nanti…
-
Tumis bumbu halus sampai harum.. lalu masukkan jahe, sereh, daun salam dan daun jeruk.. tumis sampai harum…
-
Setelah tercium harum masukkan gula merah, kecap manis, merica, garam, gula dan bumbu penyedap.. cek rasa.. lalu masukkan ayam yg sudah di suwir…
-
Aduk rata.. lalu beri air secukupnya.. tergantung selera, kalo saya air nya dibanyakin.. masak hingga bumbu menyerap kedalam ayam.. terakhir masukkan daun bawang, aduk rata, lalu matikan api.. untuk topping ayam nya sudah jadi yaa🤗.
-
🤤Cara Membuat Minyak Ayam: Panaskan minyak, minyak nya agak banyak yaa, karna ini untuk dipakai campuran mie nya nanti…
-
Jika minyak sudah panas, masukkan kulit ayam.. masak hingga kulit mengering.. lalu masukkan bawang putih yang sudah dicincang dan jahe yg sudah di geprek.. masak hingga bawang berwarna kecoklatan…
-
Angkat dan tunggu sampai minyak dingin.. lalu saring.. untuk kulit ayam nya bisa dicampurkan ke dalam topping ayam yg tadi, jadi step pembuatannya harus minyak ayam dulu lalu topping ayam…
-
🤤Cara Penyajian : Rebus mie dan sawi hijau… siapkan mangkok dan masukkan minyak ayam 1-2 sdm dan kecap asin 1-2 sdt (tergantung banyak nya mie) aduk rata mie.. lalu tata topping sawi hijau dan topping ayam dan air nya supaya enak, masukkan sesuai selera.. jangan lupa air rebusan ayam tadi.. sekitar 2 sendok sayur atau sesuai selera juga….
-
Mie Ayam Homemade siap dinikmati🤤☺️🤗.
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Mie Ayam Homemade agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips
Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan Ayam(Dada) cuci bersih, lalu rebus - pisahkan air rebusan, Jahe (geprek), Sereh (geprek), Daun Salam, Daun Jeruk, Gula Merah (disisir halus), Kecap Manis, Merica Bubuk, Daun Bawang, Bumbu Penyedap Ayam, Garam dan Gula, Kecap Asin (untuk campuran mie), Sawi Hijau (topping), Bumbu Halus, Bawang Merah, Bawang Putih, Kunyit, Kemiri, Bahan u/ Minyak Ayam, Kulit Ayam (cuci bersih), Bawang Putih (cincang), Jahe (geprek), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips buat Mie Ayam Homemade, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Suwir ayam yg sudah direbus.. air rebusan ayam jangan dibuang, untuk kuah kaldu mie ayam nanti… Jangan lupa, Tumis bumbu halus sampai harum.. lalu masukkan jahe, sereh, daun salam dan daun jeruk.. tumis sampai harum… Lalu, Setelah tercium harum masukkan gula merah, kecap manis, merica, garam, gula dan bumbu penyedap.. cek rasa.. lalu masukkan ayam yg sudah di suwir… Selanjutnya, Aduk rata.. lalu beri air secukupnya.. tergantung selera, kalo saya air nya dibanyakin.. masak hingga bumbu menyerap kedalam ayam.. terakhir masukkan daun bawang, aduk rata, lalu matikan api.. untuk topping ayam nya sudah jadi yaa🤗. Jangan lupa, 🤤Cara Membuat Minyak Ayam: Panaskan minyak, minyak nya agak banyak yaa, karna ini untuk dipakai campuran mie nya nanti… Jangan lupa, Jika minyak sudah panas, masukkan kulit ayam.. masak hingga kulit mengering.. lalu masukkan bawang putih yang sudah dicincang dan jahe yg sudah di geprek.. masak hingga bawang berwarna kecoklatan… Selanjutnya, Angkat dan tunggu sampai minyak dingin.. lalu saring.. untuk kulit ayam nya bisa dicampurkan ke dalam topping ayam yg tadi, jadi step pembuatannya harus minyak ayam dulu lalu topping ayam… Jangan lupa, 🤤Cara Penyajian : Rebus mie dan sawi hijau… siapkan mangkok dan masukkan minyak ayam 1-2 sdm dan kecap asin 1-2 sdt (tergantung banyak nya mie) aduk rata mie.. lalu tata topping sawi hijau dan topping ayam dan air nya supaya enak, masukkan sesuai selera.. jangan lupa air rebusan ayam tadi.. sekitar 2 sendok sayur atau sesuai selera juga…. Ingat, Mie Ayam Homemade siap dinikmati🤤☺️🤗. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Mie Ayam Homemade dengan benar. Selamat mencoba…!!!