Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan menulis cara membuat Ayam Woku Pedas lezat yang mudah dikuti Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado.
Bila mau mengulik masakan khas Manado ada juga ayam tuturuga, bubur manado, nasi jaha, sambal. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan Minahasa. Salah satu ciri khas dalam ayam woku adalah bumbu kuning pedas berlimpah bahan aromatik seperti daun pandan.
Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep olahan ayam kecap pedas manis contoh ide masakan sehari hari.
Lihat juga: resep ayam bakar kecap.
Ibu dapat membuat Ayam Woku Pedas yang merupakan resep masakan sederhana untuk pemula menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Ayam Woku Pedas seperti berikut:
- Anda butuhkan ayam.
- Ambil Bumbu halus:.
- Sediakan Bawang merah.
- Anda butuhkan Bawang putih.
- Gunakan Cabe rawit merah.
- Sediakan Jahe.
- Sediakan kunyit.
- Gunakan Bahan lainnya:.
- Ambil Garam, penyedap rasa, gula pasir.
- Anda butuhkan Daun bawang.
- Sediakan kemangi.
- Sediakan tomat, iris agak besar.
- Siapkan Serai, di geprek.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Cara bikin Ayam Woku Pedas
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Setelah ayam dibersihkan tambahkan garam dan jeruk nipis, lalu diamkan agar meresap…
-
Tuang minyak goreng secukupnya, masukkan bumbu halus, tomat, serei, daun bawang & kemangi..Setelah layu tambahkan garam,gula & penyedap..Lalu masukkan Ayam aduk sampai merata.
-
Setelah bumbu tercampur tambahkan sedikit air, biarkan mendidih dan ayam masak..Angkat & siap untuk di santap.. :).
Caranya sangat mudah," papar Chef Ibis Jakarta Senen. Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti jahe, daun kunyit Biasanya ditambahkan pula cabai rawit yang cukup banyak supaya rasanya pedas. Lihat juga resep Ayam woku belanga tidak pedas enak lainnya. Masakan pedas jadi salah satu andalan makanan yang paling disukai banyak masyarakat Indonesia. Berbagai bumbu rempah yang beragam juga membuat masakan pedas semakin lezat untuk disantap.
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ayam Woku Pedas agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips
Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ayam, Bumbu halus:, Bawang merah, Bawang putih, Cabe rawit merah, Jahe, kunyit, Bahan lainnya:, Garam, penyedap rasa, gula pasir, Daun bawang, kemangi, tomat, iris agak besar, Serai, di geprek, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips membuat Ayam Woku Pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Setelah ayam dibersihkan tambahkan garam dan jeruk nipis, lalu diamkan agar meresap… Selanjutnya, Tuang minyak goreng secukupnya, masukkan bumbu halus, tomat, serei, daun bawang & kemangi..Setelah layu tambahkan garam,gula & penyedap..Lalu masukkan Ayam aduk sampai merata. Lalu, Setelah bumbu tercampur tambahkan sedikit air, biarkan mendidih dan ayam masak..Angkat & siap untuk di santap.. :). Jangan lupa, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Ayam Woku Pedas dengan benar. Selamat mencoba…!!!