Lulu George |
Haiii Bunda, kali ini kami akan bagikan cara membuat Ayam Woku Belanga Pedas Gurih enak yang mudah dikuti Resep ayam woku ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas dari bumbu wokunya. Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar. Untuk menyantap hidangan ayam woku ini, Anda tidak perlu repot-repot ke Manado.
Resep Udang Saus Singapore Pedas Gurih: Khas Singapore. Bahan terbatas TAPI rasanya mamamia - ayam woku belanga. Akhirnya ketemu ceker dan pentol begal pedas di pekan raya indonesia
Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep hati ayam kecap pedas adalah masakan harian.
Lihat juga: resep bubur ayam.
Saudara dapat membuat Ayam Woku Belanga Pedas Gurih yang merupakan contoh makanan olahan menggunakan 22 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Ayam Woku Belanga Pedas Gurih adalah:
- Gunakan 1/2 Kg ayam.
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis (ambil airnya untuk melumuri ayam).
- Anda butuhkan 1/2 sdt garam (untuk melumuri ayam).
- Ambil 1 batang serai (iris serong).
- Anda butuhkan 1 buah tomat (iris besar-besar).
- Ambil 4 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 batang daun bawang (iris serong besar).
- Sediakan 1 buah cabe merah (iris serong).
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
- Anda butuhkan 1 ikat kemangi (ambil daunya/ sesuai selera).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Gunakan 300 ml air.
- Siapkan minyak goreng (untuk menggoreng dan menumis).
- Anda butuhkan Bumbu yang dihaluskan :.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 4 butir kemiri.
- Ambil 3 buah cabe merah.
- Sediakan 10 buah cabe rawit / sesuai selera.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Anda butuhkan 1,5 cm kunyit.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Cara bikin Ayam Woku Belanga Pedas Gurih
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Cuci bersih ayam dan lumuri dengan air jeruk serta garam selama kurang lebih 10 menit kemudian goreng setengah matang dan tiriskan. Sementara itu uleg/ blender semua bumbu yang dihaluskan dan siapkan bahan pendamping yang perlu diiris-iris..
-
Setelah bumbu halus langsung tumis dengan minyak goreng dan api kecil sampai bau harum , tambahkan air , masukkan ayam yang telah digoreng setengah matang tadi, tambahkan garam dan gula (test rasa ya…).
-
Setelah air agak menyusut dan ayam matang masukkan irisan serai,daun jeruk,irisan cabe merah, cabe rawit, irisan tomat, irisan daun bawang serta daun kemangi sebentar saja lalu angkat dan sajikan bersama nasi putih hangat ….Selamat mencoba.
Ayam woku belanga ini bisa kamu sajikan untuk keluarga saat makan malam atau makan siang. Bisa juga menjadi ide untuk berjualan makanan frozen. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Ayam woku pun siap disantap, taburkan bawang goreng ke atas piring berisi ayam woku agar rasanya lebih gurih dan lezat.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ayam Woku Belanga Pedas Gurih agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips
Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan ayam, jeruk nipis (ambil airnya untuk melumuri ayam), garam (untuk melumuri ayam), serai (iris serong), tomat (iris besar-besar), daun jeruk, daun bawang (iris serong besar), cabe merah (iris serong), cabe rawit, kemangi (ambil daunya/ sesuai selera), garam, gula pasir, air, minyak goreng (untuk menggoreng dan menumis), Bumbu yang dihaluskan :, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, cabe rawit / sesuai selera, jahe, kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips buat Ayam Woku Belanga Pedas Gurih, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Cuci bersih ayam dan lumuri dengan air jeruk serta garam selama kurang lebih 10 menit kemudian goreng setengah matang dan tiriskan. Sementara itu uleg/ blender semua bumbu yang dihaluskan dan siapkan bahan pendamping yang perlu diiris-iris.. Jangan lupa, Setelah bumbu halus langsung tumis dengan minyak goreng dan api kecil sampai bau harum , tambahkan air , masukkan ayam yang telah digoreng setengah matang tadi, tambahkan garam dan gula (test rasa ya…). Ingat, Setelah air agak menyusut dan ayam matang masukkan irisan serai,daun jeruk,irisan cabe merah, cabe rawit, irisan tomat, irisan daun bawang serta daun kemangi sebentar saja lalu angkat dan sajikan bersama nasi putih hangat ….Selamat mencoba. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Ayam Woku Belanga Pedas Gurih dengan benar. Selamat mencoba…!!!