Selamat datang Bunda, kali ini kami akan membagikan cara buat Mie Ayam Abang2 Super Special paraktis yang mudah dikuti Mie ayam ini adalah mie ayam dengan bumbu kuning yang identik dengan mie ayam pinggir jalan. Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. Ini resep komplitnya bisa check DI bawah sini ya!!
Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian. Halo guys, kali ini gue bakal bikin mie ayam spesial abang abang, mau tau gimana cara bikinnya? Yuk langsung gas aja nonton videonya, biar paham banget.
Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep jantung ayam kecap pedas salah-satu menu masakan harian.
Lihat juga: resep ayam bakar.
Anda dapat memasak Mie Ayam Abang2 Super Special yang merupakan resep masakan praktis untuk wanita sibuk menggunakan 24 bahan yang mudah didapatkan:
Bumbu Mie Ayam Abang2 Super Special yaitu:
- Ambil dada ayam fillet (potong kecil2).
- Ambil Mie Aci (rebus).
- Sediakan jamur champignon (potong).
- Sediakan jamur kuping (potong).
- Gunakan sawi hijau.
- Ambil Bumbu Halus (Blender):.
- Gunakan bawang merah.
- Anda butuhkan bawang putih.
- Sediakan ketumbar.
- Gunakan kemiri.
- Siapkan kunyit.
- Siapkan jahe.
- Sediakan merica bubuk (ladaku).
- Gunakan Bahan Pelengkap:.
- Siapkan Kecap manis.
- Ambil minyak wijen.
- Siapkan daun jeruk.
- Siapkan daun salam.
- Ambil kecap inggris.
- Ambil kecap ikan.
- Anda butuhkan Secukupny kecap asin.
- Siapkan Garam.
- Ambil Kaldu bubuk (jamur/daging).
- Ambil Secukupny minyak ayam bawang (resepnya akan sy buatkan).
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk bikin Mie Ayam Abang2 Super Special
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan garam, daun jeruk, daun salam& kaldu bubuk. Setelah wangi, masukan ayam yg sudah dipotong2, aduk rata. Masukan juga ceker yg sdh direbus hingga empuk. Masukan air hingga terendam ya. Masukan juga semua bahan pelengkap kecuali minyak ayam bawang.Rebus hingga daging matang & airnya sat. Tes rasa dlu ya bun..
-
Setelah airny agak sat, masukan duo jamur. Masak sebentar (5 menit). Sisihkan..
-
Utk kuahnya, gunakan sisa air utk merebus ceker. Saring mnggunakan saringan tepung. Ambil bekas2 rebusan darah ceker yg menggumpal. Lalu tinggal tambhkan bawang putih geprek cincang goreng, garam & kaldu bubuk. Rebus lagi..
-
Penyajianny, ambil 1 sdm minyak ayam bawang lalu masukan mie yg telah direbus. Aduk2 hingga rata. Tambahkan sawi hijau rebus, tuangkan ayam jamur dan kuah2ny, trakhir tuang dng air kuah bekas rebusan ceker. Tambahkan sambal, kecap & saos. Luarrrbiassaaa nikmatnya. Suami sy smpai nambah😘.
-
Oiya utk sambalny, rebus 1 siung bawang putih, 5 buah cabe keriting & 10 biji cabe rawit smpai empuk. Lalu ulek hingga halus & tambhkan bberapa sdm air bekas rebusanny. Jadi dehhh… Selamat mencoba resep ini😁.
Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana pun Anda berada. Entah di gunung, perjalanan, atau tempat lain. Resep mie ayam - adalah kuliner menengah yang begitu populer di nusantara ini. karna mie ayam memiliki banyak sekali peminatnya, hal ini menjadi peluang bisanis yang menjanjikan. jadi, jika mempunyai kemampuan membuat mie ayam, merupakan anugrah yang menjanjikan untuk peluang.
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Mie Ayam Abang2 Super Special agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips
Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan dada ayam fillet (potong kecil2), Mie Aci (rebus), jamur champignon (potong), jamur kuping (potong), sawi hijau, Bumbu Halus (Blender):, bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, kunyit, jahe, merica bubuk (ladaku), Bahan Pelengkap:, Kecap manis, minyak wijen, daun jeruk, daun salam, kecap inggris, kecap ikan, Secukupny kecap asin, Garam, Kaldu bubuk (jamur/daging), Secukupny minyak ayam bawang (resepnya akan sy buatkan), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 24 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Mie Ayam Abang2 Super Special, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan garam, daun jeruk, daun salam& kaldu bubuk. Setelah wangi, masukan ayam yg sudah dipotong2, aduk rata. Masukan juga ceker yg sdh direbus hingga empuk. Masukan air hingga terendam ya. Masukan juga semua bahan pelengkap kecuali minyak ayam bawang.Rebus hingga daging matang & airnya sat. Tes rasa dlu ya bun.. Setelah itu, Setelah airny agak sat, masukan duo jamur. Masak sebentar (5 menit). Sisihkan.. Ingat, Utk kuahnya, gunakan sisa air utk merebus ceker. Saring mnggunakan saringan tepung. Ambil bekas2 rebusan darah ceker yg menggumpal. Lalu tinggal tambhkan bawang putih geprek cincang goreng, garam & kaldu bubuk. Rebus lagi.. Setelah itu, Penyajianny, ambil 1 sdm minyak ayam bawang lalu masukan mie yg telah direbus. Aduk2 hingga rata. Tambahkan sawi hijau rebus, tuangkan ayam jamur dan kuah2ny, trakhir tuang dng air kuah bekas rebusan ceker. Tambahkan sambal, kecap & saos. Luarrrbiassaaa nikmatnya. Suami sy smpai nambah😘. Jangan lupa, Oiya utk sambalny, rebus 1 siung bawang putih, 5 buah cabe keriting & 10 biji cabe rawit smpai empuk. Lalu ulek hingga halus & tambhkan bberapa sdm air bekas rebusanny. Jadi dehhh… Selamat mencoba resep ini😁. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Mie Ayam Abang2 Super Special dengan benar. Selamat mencoba…!!!