Selamat datang sobat, kali ini kami akan sharing cara bikin Ayam bakar sehari-hari yang mudah dikuti Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Resep Ayam Bakar - Dengan banyaknya menu makanan sekarang ini membuat anda tidak perlu khawatir lagi dalam mengolah bahan makanan.

Ayam bakar Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur mentah seperti kol, mentimun. Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan salah satunya adalah ayam bakar. Ya, makanan yang hampir bisa kita temui di semua.

Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas asam contoh masakan sehari hari.

Lihat juga: resep olahan ayam.

Ibu dapat masak Ayam bakar yang merupakan resep makanan sederhana dari telur menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Ayam bakar adalah:

  1. Gunakan ayam.
  2. Ambil Bawang merah.
  3. Gunakan Bawang putih.
  4. Anda butuhkan cabe merah(opsional kalau mau pedas boleh tambah).
  5. Ambil kencur.
  6. Anda butuhkan kemiri.
  7. Ambil kunyit ukuran sedang.
  8. Ambil jahe.
  9. Anda butuhkan Daun salam, sereh.
  10. Gunakan Daun jeruk.
  11. Ambil kecap.
  12. Ambil Garam,gula,penyedap.
  13. Gunakan Air secukupnya untuk ungkepan.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah bikin Ayam bakar

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci bersih ayam.

  2. Haluskan semua bumbu kecuali kecap,daun salam,sereh,daun jeruk.

  3. Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai agak wangi lalu masukkan potongan ayam beserta air yang di gunakan untuk ungkepan.

  4. Tambahkan gula,garam,penyedap, daun salam,sereh dan daun jeruk.

  5. Tunggu sampai air agak surut lalu tambahkan kecap.

  6. Aduk rata dan tunggu sampai air menyusut dan bumbu meresap.

  7. Siapkan teflon atau alat panggang apa saja… Panggang ayam sampai matang.

  8. Ayam panggang siap di hidangkan, cocok dengan nasi hangat dan sambal.

Resep Ayam Bakar - Siapa yang tak suka olahan ayam? Selain rasanya yang enak, ayam bakar juga bisa menjadi menu diet bagi Anda yang sedang menurunkan program berat badan. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat sajian nasi bakar ayam kemangi begitu menggiurkan. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Ya, resep ayam bakar special ini sebetulnya simpel.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ayam bakar agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips

Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ayam, Bawang merah, Bawang putih, cabe merah(opsional kalau mau pedas boleh tambah), kencur, kemiri, kunyit ukuran sedang, jahe, Daun salam, sereh, Daun jeruk, kecap, Garam,gula,penyedap, Air secukupnya untuk ungkepan, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips membuat Ayam bakar, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Cuci bersih ayam. Ingat, Haluskan semua bumbu kecuali kecap,daun salam,sereh,daun jeruk. Selanjutnya, Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai agak wangi lalu masukkan potongan ayam beserta air yang di gunakan untuk ungkepan. Lalu, Tambahkan gula,garam,penyedap, daun salam,sereh dan daun jeruk. Ingat, Tunggu sampai air agak surut lalu tambahkan kecap. Selanjutnya, Aduk rata dan tunggu sampai air menyusut dan bumbu meresap. Lalu, Siapkan teflon atau alat panggang apa saja… Panggang ayam sampai matang. Ingat, Ayam panggang siap di hidangkan, cocok dengan nasi hangat dan sambal. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Ayam bakar dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe