Selamat datang sobat, kali ini saya akan menulis bagaimana bikin Ayam Woku (pedas) sederhana yang mudah dikuti Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado.

Ayam Woku (pedas) Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Langkah-langkah cara membuat ayam woku pedas khas Manado. Bila mau mengulik masakan khas Manado ada juga ayam tuturuga, bubur manado, nasi jaha, sambal.

Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep cara membuat ayam bakar kecap pedas adalah masakan sehari hari.

Lihat juga: resep olahan ayam.

Anda dapat memasak Ayam Woku (pedas) yang merupakan resep makanan sederhana dari telur menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:

Bumbu Ayam Woku (pedas) adalah:

  1. Sediakan ayam (aku pake paha semua).
  2. Siapkan Daun kemangi.
  3. Gunakan Air.
  4. Gunakan Garam, gula, penyedap.
  5. Ambil Bumbu halus.
  6. Gunakan bawang merah.
  7. Siapkan bawang putih.
  8. Gunakan kunyit.
  9. Sediakan jahe.
  10. Siapkan cabai tanjung.
  11. Siapkan cabai rawit merah.
  12. Sediakan kemiri.
  13. Sediakan Bumbu Kasar.
  14. Gunakan daun jeruk disobek2.
  15. Anda butuhkan lengkuas digeprek.
  16. Anda butuhkan tomat diiris dadu.
  17. Anda butuhkan daun salam.
  18. Anda butuhkan serai digeprek.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

langkah bikin Ayam Woku (pedas)

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Rebus ayam +- 10 menit disertai daun salam agar wangi.

  2. Haluskan bumbu, kemudian tumis beserta bumbu kasarnya.

  3. Setelah bumbu harum, masukan ayam, daun kemangi, air secukupnya, garam dll, lalu koreksi rasa. Tunggu hingga airnya surut. Kemudian siap disajikan..

Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti jahe, daun kunyit Biasanya ditambahkan pula cabai rawit yang cukup banyak supaya rasanya pedas. Lihat juga resep Ayam woku belanga tidak pedas enak lainnya. Sebenernya niat awalnya adalah pengen makan yang pedes² jadilah kepikir masak ayam woku. Masakan pedas jadi salah satu andalan makanan yang paling disukai banyak masyarakat Indonesia.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ayam Woku (pedas) agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan ayam (aku pake paha semua), Daun kemangi, Air, Garam, gula, penyedap, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, cabai tanjung, cabai rawit merah, kemiri, Bumbu Kasar, daun jeruk disobek2, lengkuas digeprek, tomat diiris dadu, daun salam, serai digeprek, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Ayam Woku (pedas), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Rebus ayam +- 10 menit disertai daun salam agar wangi. Ingat, Haluskan bumbu, kemudian tumis beserta bumbu kasarnya. Selanjutnya, Setelah bumbu harum, masukan ayam, daun kemangi, air secukupnya, garam dll, lalu koreksi rasa. Tunggu hingga airnya surut. Kemudian siap disajikan.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Ayam Woku (pedas) dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe