Haiii teman-teman, kali ini saya akan sharing cara bikin Usus Ayam Kecap sederhana yang mudah dikuti Untuk bahan utamanya bebas ya guys, mau usus ayam nya aja atau kulit ayam nya aja juga bisa. Begini cara membuat usus ayam kecap dengan rasa pedas. Pertama, tumis bawang merah dan Nah, usus ayam yang lezat siap sajikan dengan nasi hangat.

Usus Ayam Kecap Usus ayam yang diiris-iris lalu ditumis dengan racikan bumbu dan potongan cabai saja sudah mampu menggugah selera. Menu ini cocok jadi pendamping bersama lauk-lauk lainnya. Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on.

Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas khas padang merupakan menu masakan harian.

Baca juga: resep masak ayam.

Anda dapat memasak Usus Ayam Kecap yang merupakan resep masakan praktis menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Resep Usus Ayam Kecap seperti berikut:

  1. Sediakan usus ayam.
  2. Sediakan jahe, geprek.
  3. Ambil saos tiram.
  4. Ambil daun jeruk (me: 5 lmbr).
  5. Siapkan sereh, memarkan.
  6. Siapkan garam,merica,gula & penyedap rasa.
  7. Siapkan bumbu halus :.
  8. Anda butuhkan bawang putih.
  9. Ambil bawang merah.
  10. Sediakan cabe keriting (skip).
  11. Sediakan cabe rawit (me:2 buah).
  12. Gunakan kunyit.
  13. Anda butuhkan kecap manis (tambahan saya).

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Petunjuk membuat Usus Ayam Kecap

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci bersih usus ayam,,panaskan air di panci,,masukkan sereh dan daun jeruk (sereh gunanya agar usus ayam tidak terlalu bau)rebus setengah matang.

  2. Goreng bahan bumbu halus agar mudah nanti pada saat di haluskan.

  3. Panaskan minyak dan tambahkan bumbu halus,,tumis sampai harum,,tambahkan daun jeruk,,,tambah air sedikit (agar air bumbu meresap ke usus dan agar tidak terlalu kering).

  4. Masukkan usus ayam,,saos tiram,garam,gula,merica dan penyedap rasa.

  5. Tambahkan kecap manis,,tes rasa.

  6. Biarkan bumbu meresap ke usus ayam,,,setelah air agak kering baru angkat.

  7. Usus ayam kecap siap di santap.

Olahan usus mercon ini cocok untuk dijadikan lauk bersama nasi hangat. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Lihat juga resep Ayam kecap pedas simple #AlaAnakKos enak lainnya. Tambahkan kecap dan gula pasir secukupnya. e. Masak sampai ayam matang dan kuah menyusut hingga separuhnya.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Usus Ayam Kecap agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan usus ayam, jahe, geprek, saos tiram, daun jeruk (me: 5 lmbr), sereh, memarkan, garam,merica,gula & penyedap rasa, bumbu halus :, bawang putih, bawang merah, cabe keriting (skip), cabe rawit (me:2 buah), kunyit, kecap manis (tambahan saya), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Usus Ayam Kecap, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci bersih usus ayam,,panaskan air di panci,,masukkan sereh dan daun jeruk (sereh gunanya agar usus ayam tidak terlalu bau)rebus setengah matang. Lalu, Goreng bahan bumbu halus agar mudah nanti pada saat di haluskan. Lalu, Panaskan minyak dan tambahkan bumbu halus,,tumis sampai harum,,tambahkan daun jeruk,,,tambah air sedikit (agar air bumbu meresap ke usus dan agar tidak terlalu kering). Setelah itu, Masukkan usus ayam,,saos tiram,garam,gula,merica dan penyedap rasa. Lalu, Tambahkan kecap manis,,tes rasa. Selanjutnya, Biarkan bumbu meresap ke usus ayam,,,setelah air agak kering baru angkat. Jangan lupa, Usus ayam kecap siap di santap. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Usus Ayam Kecap dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe