Haiii Bunda, kali ini saya akan bagikan cara buat Ayam Kecap Pedas Manis spesial yang mudah dikuti Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu.
Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas.
Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ayam goreng mentega tanpa kecap inggris contoh ide masakan sehari hari.
Baca juga: resep ayam kemangi.
Kamu dapat membuat Ayam Kecap Pedas Manis yang merupakan resep masakan sehari-hari mudah dan praktis menggunakan 9 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Ayam Kecap Pedas Manis yaitu:
- Siapkan Ayam paha bawah.
- Siapkan Bawang merah.
- Siapkan Bawang putih.
- Anda butuhkan Cabe merah keriting.
- Anda butuhkan Cabe rawit.
- Anda butuhkan Kecap manis.
- Sediakan Saos tiram (opsional).
- Ambil Merica bubuk.
- Anda butuhkan Garam dan gula.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Cara membuat Ayam Kecap Pedas Manis
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe. Lalu tumis..
-
Tambahkan air 1,5-2 gelas, kecap, saos tiram, garam gula, merica. Masukkan ayam..
-
Cek rasa. Tambahkan yang dirasa kurang. Masak hingga matang. Yammi yammi yam!.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan. Bila ayam sudah berubah warna, Anda bisa menambahkan air asam Jawa dan kecap manis di atas ayam. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ayam Kecap Pedas Manis agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips
Kegiatan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang lezat, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan Ayam paha bawah, Bawang merah, Bawang putih, Cabe merah keriting, Cabe rawit, Kecap manis, Saos tiram (opsional), Merica bubuk, Garam dan gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips bikin Ayam Kecap Pedas Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe. Lalu tumis.. Selanjutnya, Tambahkan air 1,5-2 gelas, kecap, saos tiram, garam gula, merica. Masukkan ayam.. Selanjutnya, Cek rasa. Tambahkan yang dirasa kurang. Masak hingga matang. Yammi yammi yam!. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Ayam Kecap Pedas Manis dengan benar. Selamat mencoba…!!!