Haiii teman-teman, kali ini kami akan bagikan cara bikin Ayam Kecap Spesial sehari-hari yang mudah dikuti Jangan lupa untuk like, share & comment. Sila subscribe & tekan butang loceng supaya tak terlepas video akan datang. Resepi Masakan Terbaik, AYAM MASAK KICAP PANDAN.

Ayam Kecap Spesial Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia. Yang special untuk resepi ayam kicap ni , sebab ada guna daun kari. Nak buat sebijik macam resepi ayam kicap chef wan dalam tv tu , rasanya yang jenis ni lagi menepati citarasa kami. 'Ayam masak kicap madu' is a Malay dish which is sweet and spicy.

Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Cara membuat ayam goreng mentega tanpa kecap inggris merupakan masakan rumahan simple.

Baca juga: resep masakan ayam.

Ibu dapat buat Ayam Kecap Spesial yang merupakan resep masakan indonesia menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Ayam Kecap Spesial yaitu:

  1. Siapkan sayap.
  2. Anda butuhkan bawang merah (4siung diulek 6 siung diiris).
  3. Anda butuhkan bawang putih (3 siung diulek 3 siung diiris).
  4. Gunakan cabe merah besar.
  5. Anda butuhkan cabe merah hijau.
  6. Sediakan tomat besar.
  7. Sediakan daun salam.
  8. Sediakan daun jeruk disobek.
  9. Ambil lengkuas.
  10. Sediakan jahe.
  11. Ambil Cabe rawit merah.
  12. Sediakan bawang bombay diiris.
  13. Siapkan kecap manis.
  14. Ambil gula merah.
  15. Siapkan saos tiram.
  16. Gunakan Kaldu jamur.
  17. Ambil Garam.
  18. Anda butuhkan Merica.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Cara bikin Ayam Kecap Spesial

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis, garam dan merica biarkan sebentar, kemudian bilas.

  2. Haluskan sebagian bawang merah dan bawang putih (4 bawang merah +3 bawang putih).

  3. Iris bawang merah, bawang putih, bombay, cabe, tomat, lengkuas, jahe.

  4. Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu halus setelah harum masukan bumbu iris, tunggu sampe agak layu kemudian masukan ayam oseng2 sebentar dan beri air secukupnya sampe terendam.

  5. Beri gula merah, garam, kaldu jamur, kecap, saos tiram, merica.

  6. Didihkan sampe bumbu meresap dan air surut, test rasa kalo sudah cukup tunggu sampe bumbu mengental.

  7. Setelah bumbu cukup mengering dan mengental matikan kompor.. Ayam kecap spesial siap disantap bersama keluarga tercinta.

Sebenarnya ada banyak versi nak masak kicap nih. Tapi untuk orang Johor macam Dya, mama selalu masak. First deep-fried then simmered to get a caramel brown soy sauce glaze running with fried garlic bits, all infused expertly to a deep-fried chicken. Cara memasak ayam kicap ialah dengan mereneh ayam dengan kicap manis. Pada tulisan di bawah ini kami kongsikan resepi ayam masak kicap sedap yang mendapat perkongsian ramai.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ayam Kecap Spesial agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang gurih, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan sayap, bawang merah (4siung diulek 6 siung diiris), bawang putih (3 siung diulek 3 siung diiris), cabe merah besar, cabe merah hijau, tomat besar, daun salam, daun jeruk disobek, lengkuas, jahe, Cabe rawit merah, bawang bombay diiris, kecap manis, gula merah, saos tiram, Kaldu jamur, Garam, Merica, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips buat Ayam Kecap Spesial, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis, garam dan merica biarkan sebentar, kemudian bilas. Ingat, Haluskan sebagian bawang merah dan bawang putih (4 bawang merah +3 bawang putih). Jangan lupa, Iris bawang merah, bawang putih, bombay, cabe, tomat, lengkuas, jahe. Jangan lupa, Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu halus setelah harum masukan bumbu iris, tunggu sampe agak layu kemudian masukan ayam oseng2 sebentar dan beri air secukupnya sampe terendam. Selanjutnya, Beri gula merah, garam, kaldu jamur, kecap, saos tiram, merica. Selanjutnya, Didihkan sampe bumbu meresap dan air surut, test rasa kalo sudah cukup tunggu sampe bumbu mengental. Jangan lupa, Setelah bumbu cukup mengering dan mengental matikan kompor.. Ayam kecap spesial siap disantap bersama keluarga tercinta. Lalu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Ayam Kecap Spesial dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe