Lela Norris |
Selamat datang Bunda, kali ini saya akan menulis cara membuat Ayam Kecap Bawang Bombay #188 sedap yang mudah dikuti Masukkan bawang bombai, bawang putih, jahe, dan cabai hijau. Setelah tumisan harum, masukkan ayam dan jamur. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat.
Mulai dari ayam goreng, ayam pangang dan banyak yang lainnya. Resep Ayam Kecap Cabai Hijau Bawang Bombay. Hampir semua orang mengenal bawang bombay.
Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ayam bakar pedas asam manis adalah menu masakan harian.
Baca juga: resep ayam kecap.
Ibu dapat buat Ayam Kecap Bawang Bombay #188 yang merupakan resep masakan praktis dan cepat menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Ayam Kecap Bawang Bombay #188 seperti berikut:
- Gunakan ayam yg sdh dicuci bersih.
- Ambil jeruk nipis (peras airnya, tambahan sy).
- Ambil bawang bombay.
- Siapkan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Ambil cabe rawit (me : 3 buah).
- Ambil kecap manis.
- Anda butuhkan garam (me : 1/2 sdt).
- Gunakan kaldu bubuk.
- Sediakan merica bubuk.
- Gunakan mentega (opsional) : me skip.
- Sediakan air.
- Gunakan minyak utk menumis (me : 3 sdm).
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Petunjuk bikin Ayam Kecap Bawang Bombay #188
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Marinasi ayam yg sdh dicuci dg air perasan jeruk nipis, utk menghilangkan bau amis. Biarkan 10 menit. Cuci kembali hingga bersih.
-
Siapkan bumbu. Iris-iris semua bawang dan cabe, sesuai selera.
-
Panaskan minyak. Tumis bawang bombay hingga layu. Angkat. Sisihkan.
-
Tumis bawang putih hingga harum kekuningan, baru masukkan bawang merah, dan tumis hingga harum. Masukkan ayam. Masak sambil dibolak balik hingga daging ayam berubah warna..
-
Tambahkan air. Tambahkan juga garam,kaldu bubuk dan merica. Aduk rata. Tutup wajan biar cepat mendidih dan bumbu meresap. Masak hingga kuahnya menyusut. Sekali-kali diaduk..
-
Jika kuahnya sdh mulai menyusut tambahkan kecap. Adukrata. Beri mentega bila suka (me: skip). Masukkan cabe rawit. Adukrata. Masak sampai cabe layu. Cek rasa.
-
Terakhir masukkan tumisan bawang bombay. Adukrata. Matikan kompor..
-
Sajikan bersama nasi hangat..
Ayam di goreng dengan mentega sampai setengah matang, lalu tambahkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan tomat, beri garam dan lada. Cara membuat ayam kecap ini sangat mudah, daging ayam dimasak dengan kecap manis dan dibumbui dengan bawang merah atau bawang bombay, bawang merah, jahe, lada, bawang prei dan tomat. Kombinasi bahan lain berupa rempah-rempah khas Indonesia, yang meliputi pala dan cengkih. Ayam kecap bawang bombai masakan indonesia Alhamdulillah my bos saya suka dengan masakan indo begitupun dengan. Ayam bumbu kecap ini cocok untuk makan siang atau makan malam.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Kecap Bawang Bombay #188 agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips
Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan ayam yg sdh dicuci bersih, jeruk nipis (peras airnya, tambahan sy), bawang bombay, bawang merah, bawang putih, cabe rawit (me : 3 buah), kecap manis, garam (me : 1/2 sdt), kaldu bubuk, merica bubuk, mentega (opsional) : me skip, air, minyak utk menumis (me : 3 sdm), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Ayam Kecap Bawang Bombay #188, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Marinasi ayam yg sdh dicuci dg air perasan jeruk nipis, utk menghilangkan bau amis. Biarkan 10 menit. Cuci kembali hingga bersih. Jangan lupa, Siapkan bumbu. Iris-iris semua bawang dan cabe, sesuai selera. Ingat, Panaskan minyak. Tumis bawang bombay hingga layu. Angkat. Sisihkan. Lalu, Tumis bawang putih hingga harum kekuningan, baru masukkan bawang merah, dan tumis hingga harum. Masukkan ayam. Masak sambil dibolak balik hingga daging ayam berubah warna.. Selanjutnya, Tambahkan air. Tambahkan juga garam,kaldu bubuk dan merica. Aduk rata. Tutup wajan biar cepat mendidih dan bumbu meresap. Masak hingga kuahnya menyusut. Sekali-kali diaduk.. Ingat, Jika kuahnya sdh mulai menyusut tambahkan kecap. Adukrata. Beri mentega bila suka (me: skip). Masukkan cabe rawit. Adukrata. Masak sampai cabe layu. Cek rasa. Jangan lupa, Terakhir masukkan tumisan bawang bombay. Adukrata. Matikan kompor.. Lalu, Sajikan bersama nasi hangat.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Ayam Kecap Bawang Bombay #188 dengan benar. Selamat mencoba…!!!